杜のこんだて 鐘崎
"かまぼこの鐘崎"が長年培ってきたすり身の技をベースに、地元の食材や旬の海の幸を合わせた、おいしくて体に優しい和総菜のお店。熟練のすり身職人の技と季節の料理を組み合わせ、丹精込めて作り上げたメニューが並びます。
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桃の節句のお祝いにかまぼこ職人が丹精込めてつくった細工かまぼこ。
"かまぼこの鐘崎"が長年培ってきたすり身の技をベースに、地元の食材や旬の海の幸を合わせた、おいしくて体に優しい和総菜のお店。熟練のすり身職人の技と季節の料理を組み合わせ、丹精込めて作り上げたメニューが並びます。