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≪母の日 | 『皇朝』コロッケ。  いざ・・・修学旅行。 | 修学旅行2日目・・・・≫

2008年05月13日:

『皇朝』コロッケ。  いざ・・・修学旅行。

ワタシが修学旅行に行くわけではないのに・・・・

なんだか用意でバタバタバタバタ・・・

結局キャリーバック(って言うのかな?車のついたヤツ)も買ってしまったし

(秋に長女も修学旅行で使うだろう・・と思って。

夫も借りて使う気満々!!)

アレが足りないコレもあったほうが・・と

買い揃えたり・・・。

いかに普段・・いい加減に暮らしているか・・ということかしら!

で、今日の夕飯は

昨日の残りのたけのこの炒め物と

帰りに買ったコロッケとなりました。

たけのこの炒め物は

頂き物のたけのこを水煮したものと

お肉とエリンギとたまねぎを炒めて、

中華スープで煮て・うずら卵・きくらげを加えて

お酒・お醤油・お砂糖で味を調えて 

片栗粉でとろみをつけて

最後のポイントに”五香粉”を振り入れる・・・

コレが美味い!!!!! 

”五香粉”ありがとう!!と感謝したくなる美味しさです。

・・・でもなんていっても昨日の残りですから!

今日のメインはコロッケです。

コロッケ5.jpg

1個60円でこの味は

信じられません。

おいしい!!

 

 

 

明日の朝は集合場所の仙台駅まで

ワタシが次女とお友達の計5人を車で送ることになりました。

修学旅行出発前のハイテンションな娘たち5人・・・・・

どんな車中になることやら。

安全運転で送ってきますね。

まずは・・・

寝坊しないようにがんばります!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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