一年は本当に早いですね。 

 今日は大晦日。

朝から頑張っておせちを作りました。

う～ん・・なかなかの出来映えです。

 

 

なあんちゃって・・・・ごめんなさい。

嘘です。

これは夫が仕事の取引先関係から購入した

洋風おせち。

中味がなんだかよくわからないままに

初めておせちを買うことになり

今日の配達だったのですが

ローストビーフやロブスター、真鯛のエスカベッシュに

合鴨スモークやラタトイユ、ピクルス、テリーヌ、マリネなどなど

・・・実は家族の中で誰よりもワタシの大好物だらけでした。 

 

 

で 、その中味を確認してから

”う～ん・・・やっぱり・・”  

と急いでちょっとだけ作ったのが

こちら・・・。

 

 

 

かまぼこ・鶏のから揚げ・昆布巻き・お煮しめなどなど

オーソドックス（地味？）なものになりました。

（一の重の奥の黒い物はヨーカドーで半額で買った

チョコレート風味の伊達巻です。）

 

買ってきたり作ったりしたのはワタシですが

お重に詰めたのは娘たちふたり。

よくできました！

無事にお正月を迎えられそうです。

 

今年は色々なことがあって

本当にめまぐるしい一年でした。

１１月後半から思いがけずこのブログを書くことになり 

お母さんでも奥さんでもなく、

○○会社の△さん、でもない ・・・

おかいもの好きなおかいものさんのワタシの時間を

持つことが出来ました。

ステキなご縁と出会いに感謝しています。

あと数時間後の来年も良い年になるといいですね。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早めの夕飯を済ませた１９時くらいに

セルバへGO！！

実は昨日ヨーカドーに用事があって

２０時くらいに行ったのですが、

”うわあ・・・セルバ閉まってるう・・・”

年末は２０時までの営業だったのですね。。。知らなかった。

で、本日仕切りなおし。となりました。

一番の目的は食彩館でのお正月用のお買い物だったのですが

最初に向かったのは無印。次女が色ペンを買いました。

で、昨日黒胡椒せんべいを食べてしまったので

大晦日用の”何か美味しいそうなモノ”を物色。

 

先日から、かなりかなり気になっていた

”パンの耳スナック”（１０５円）

( ワタシはパンの耳が大好き！！

愛してますので）

カロリーのこともあり買うのを控えていたのですが

大晦日用ですから！！

そのあと１階でカルディのお味見コーヒーを頂き

次女は喜久水庵の抹茶ソフトを食べ

お雑煮用の比内鶏・焼き豚用の豚肉などなどに

明日の朝ごはん用 のミスドも・・・

１時間でしたが年末のセルバを満喫いたしました。

（夜なのに、人が多くて驚きました～。）

今年もあと１日でおしまい。 

本当にあっという間でした。

明日も元気に頑張ります！！

さて・・ニュークイックで半額でゲットしたサーモンサラダを肴に

今からちょっぴり自分にお疲れ様しま～す。

 

 

 

ワタシの大晦日～お正月の思い出。

 おじいちゃんのおうちで過ごす・・ということはなく

自分の家で大掃除やおせち料理の用意を済ませ

早めに夕飯を食べてから

茶の間のコタツに入って

両親と兄とみかんやお菓子を食べて

テレビを見ながらトランプをして大笑い。 

いつもは早く寝なさい・・と怒られるし

夜にお菓子を食べてはいけないのだけれど

この日ばかりはなんでもＯＫ！！

お菓子もいつものオヤツよりちょっぴりいいやつだったりして。

思い出すと今でも胸のあたりがホワンとします。

 

大人になった今は準備やらなにやら忙しいけれど

子どもの頃の思い出があるせいか

大晦日用にやっぱりちょっと”とっておき”のお菓子を

用意したり・・ ・します。 

 

ここ数年の必須アイテムのひとつは

”黒胡椒せんべい”（ご存知の方も多いかな）

最初は子どものお友達のお母さんから教えていただいたのですが

職場に持っていったら職場のみんなも気に入ったので

今は職場でまとめて埼玉のおせんべいやさんから取り寄せしてます。

結構ピリリときますが、あとを引く辛さ。やめられません。

 

で・・・・大晦日用だったのですが・・・

今日ドラマの再放送を見入っていた

子どもたちの熱いリクエストにより

本日見事に食べてしまいました。

 

大晦日はどうしましょうかねえ。

 

 

 

 

 

 

今年の仕事は昨日が最終出勤日。

なんとか・・・無事に（たぶん）終わることができました。

 

今日は朝から娘×２の送り迎えと大掃除を頑張って・・・

帰省中の高校時代の同級生とランチをしました。

去年から会ってないかなあ・・と思っていたのですが

実は３年くらい会っていなかったと判明。

でも会った途端にすぐに昔に戻って

楽しい時間を過ごすことが出来ました。

ある時期を一緒に過ごした友人って

なんでこうなんでしょうね。

どんなにブランクがあってもそれをすぐに越えてしまいます。

”会えない？”って連絡もらえて・・・お互いの都合が合って・・

いっぱい話しが出来て・・・本当に嬉しかった。

 

 友人から頂いたお土産は

パークハイアットホテルの栗の金平糖・・・

もったいなくてまだ開けて食べられません。

 

どうもありがとう。

すべてに感謝です。

 

 

 

 

毎年のことながら・・・

当り前のことながら・・・

クリスマスが終わると今年の残りは一週間ない・・・

クリスマスの用意（？）に気を取られて

大掃除や年賀状やその他もろもろ・・・

今年のうちにやらなきゃないことが全くできず

タイムアップ・・・来年に持ち越し。

毎年これじゃいけないって思うのですが

結局繰り返してるワタシ。トホホ

 

そんな中・・・今日は今年いっぱいで退職する方と

職場のそばのとある和食やさんで送別ランチ。

美味しくて楽しくてちょっぴり切ないひとときを過ごしました。

職場から彼女の姿がなくなってしまうのは本当にさみしいのですが

彼女の新しいスタートを見守って行きたいと思います。

（母親のような気持ちです）

 

もういくつ寝ると・・・お正月。

もういくつ寝ると・・新しい生活・・ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店の床の間に飾ってあったお花です。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＭＥＲＹ　ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ！！

楽しいクリスマスをお過ごしでしょうか。

 

今年のクリスマスは連休なので

久々に鶏の丸焼きしようかな・・・とかケーキも作ろうかなとか・・

色々考えてはいたのですが

先週からの長女の体調不良がまだ続いていたり

丸焼きはイヤダという声もあったり

お買い物へもなかなかゆっくり行けなかったこともあり・・・

なかなかメニューが決まらない・・・。

 

昨日、夕飯の後でワタシ１人でセルバに行ってきました。

（夜なのにものすごい賑わいでした）

今晩のもので先に買えるものは買っておこうという気持ちもあったのですが

実は一番の目的はhoney planetで

日祝限定のサクライトシタカさんのパンを買うこと。

雑誌か何かで岩切のサクライさんのパンを見て興味を持ち

５月くらいに行ってみたのですが道に迷い

岩切まで行ったのにお店に辿り着けずそのまま戻ってきてしまって

それ以来ずっと気になりつつ現在に至るワタシ・・・

そのサクライさんのパンがセルバで買えることを知って

是非是非と思っていたのです。

平日は会社帰りに毎日のようにセルバに寄るワタシですが

日曜日はなかなかセルバに行く機会がなく

昨日・・・・やっと会えました。

 

遅い時間だったので残っていたパンからチョイスしたのが

パンドミーとチョコとクランベリーの入ったパン。

パンドミーはしっかりとした味わい。

サクライさんの焼印がステキ。

ありそうでなかったチョコとクランベリーの組み合わせは絶妙。

やっぱり美味しい。

次は食事用のハード系を食べてみたいな。

 

 

 

 

 

 

 

 

結局・・・本日のクリスマスの食卓は 

ラザニア・鶏の唐揚げ・手羽先の煮込み・小さいステーキ・手まり寿司

サクライさんのパンドミーでサンドウィッチ・サラダ・・・

こんなこじんまりとした感じとなりました。

 

今晩・・・我が家にもサンタさん来るかな。

 

 

 

ドイツ生まれの発酵菓子　

木下・ジャンヌダルクの

絶品！シュトーレン

 

初めて店頭でこのＰＯＰを見たときは

”木下ジャンヌダルクさんって誰？

本場のドイツの方かしらん？”・・・・と思った私。

よおく良く見たら違ってました。

木下にあるジャンヌダルクというパン屋さんのこと。

そちらのお店の”絶品”シュトーレン。。。 

シュトーレン大好きのワタシは気になって気になって・・・。

でも、絶品だけあって、お値段が・・・・。

（確か１本２０００円くらい・・・んん無理。と思って正確なの忘れちゃいました。）

そうしたら、お試し３枚スライス　３６０円　というのが販売されてたのです。

もちろん・・・買っち ゃいました。

袋を開けるとそれだけで

パンの香ばしいイイ匂いとドライフルーツの香りがふわっと。

口に入れて噛み締めると更に甘く深い味わいが広がります。 

自分で作った”なんちゃてお手軽シュトーレン”も悪くないのですが

やっぱり、絶品は違う！！と思ったのでした。

 

クリスマス終わって・・・

半額になったりは・・・

しないですよね。（庶民ですみません）

１本は無理だけれど、

もう一回お試し買ってこようかな。

（ちなみに３枚スライス・・・とのことでしたが

ワタシのには端っこの小さめのと

合計４枚入っていて何だか幸せでした。）

 娘の高熱でバタバタしていて

気が付けばクリスマスはもう目の前。

まっず～い！！プレゼント・・用意してない！

 メニューも決めてなかった・・・

ちょっと焦ってきました！！

 

 

 

 高校生の長女が高熱でダウン。。

”寝てるからいいよ～寝てれば平気！”というので

昨日は遠慮なく仕事へ。

（本当にひたすら・・・ご飯も食べずに寝てたみたい・・）

夕方、病院へ連れて行ったところ

インフルエンザではなく風邪とのこと。

でも、今朝も熱は下がらず・・・”吐き気が・・”というので

もしや、昨日小児科でノロウィルスでももらってきちゃった？と心配になり

思い切ってワタシも仕事をお休みすることにしました。

（職場に連絡したところとっても心配していただいて

 忙しい年末なのに感謝！！！）

愛を込めて看病するつもりでしたが・・・

吐き気はスグに治まり、

結局ワタシは大掃除などしたりして・・・。

 

”寝るから布団かけて！”⇒甘えるなあ！！

”ママ・・サボリでしょ？”⇒ぬあんだってえ！！

”大掃除できてヨカッタネ！”⇒ハイハイ。ドウモアリガトウ。

 

熱はまだあるけれど

だいぶ元気になってきて安心・・。

普段は当り前だとおもっているけど

元気でいてくれることは本当にありがたいこと。

仕事も大事だけれどやっぱり一番は・・・・・。

 

次にセルバに行ったら

大好きな”あんぱんまん”買ってきてあげるからねっ！

最近は”チーズケーキ”とか、”お寿司”とか

比較的高価なものをリクエストされることが多いけれど・・・！

 

 

 

 

 

 

ワタシの父は果物がとにかく大好き。 

自分でサクサク皮をむいてガシガシ食べます。

そのせいか、りんごや梨や柿などの皮むきもとっても得意で

丸のままむきはじめると、するするっと

最後まで皮が１本につながっていたりします。

（そういうものだと思っていたので・・・

結婚してから、どうして夫は果物の皮を自分でむかないのだろう・・

と思ったのですが、

たぶん夫はどうしてワタシは果物をむいてくれないんだろう・・・

と思ったことでしょう。）

そんな父なので、果物はそれこそいつも”大人買い”で

”１箱買ってきた”とか、

”グレープフルーツ２０個買ってきた！”というようなハナシになります。

柿は最も父の好きな果物で、いつも箱買いしますが、

 いくら柿好きの父でも１日に食べられる量は決まっているので

最後のほうは柿がトロントロンに熟し

（やわらかい柿が・・・これまた父の好物！）

ヘタを下にして上の部分の皮をフタのように切って

そこから中味をスプーンですくって食べ・・

なぜかうちの娘たちはそうやって食べる柿のことを

”フランス柿”と呼ぶよ うになりました。

（おそらく・・・・娘たちが小さいときに

うちの母が面白がって”フランスではこう食べるんだよ”とかなんとか・・・

騙したんだと・・・思われます。）

 

先日・・・・見つけちゃいました。

九州屋のおつとめ品コーナーで

立派な立派な”フランス柿”

４個入り２００円。

 

我が家ではあっという間に売り切れでした。

 

 

先日のクロワッサンに影響されて・・・

（ワタシ・・・すぐ影響されます。

納豆ダイエット・・・・思いっきりやってました。

お肌の調子がいい！！とか豪語しながら）

３日ほど前から玄米ごはんを食べてます。

もともとキライではないですし、

家に頂き物の玄米が大量にあって

やろうかな～とは思っていたので

本を読んだことがキッカケという感じです。

といっても家族の中で食べるのは私一人。

一度炊いて何回かで食べる・・・ことになってます。

最初は高圧鍋で、 

今日はルクルーゼで炊いてみました。

プチプチが美味しいです。

いつもより良く噛むようになったし。

（そして・・・何より、お通じが・・・＊＾＾＊！！）

お鍋で炊くのにまだ慣れてないので

もう少しやってみて

また改めてレポートしますね。

 

 

今日も朝から寒い・・・。

雪もちらついてます。

１１月半ば頃からあちこちのお店に並び始めるシュトーレン。

実はワタシ・・大好きなんです。

薄くスライスして、おめざに食べてます。

それも、いろいろなお店のを数種類買って食べ比べたりして

去年は確か５種類ほど。

今年もすでに１つをとっくに食べ終えてました。

 

ドライフルーツも何ヶ月もお酒に漬けたり

パンのように発酵させたり、

本当は手間ひまかかる物のはずですが、

大好きな栗原はるみ先生のレシピで

まるでパウ ンドケーキのようにあっさり作れるシュトーレンを発見。

先日・・・もしシュトーレンを作れなかったら

他にものに利用してもいいや。。と思いながら 

アー モンドパウ ダー とくるみとドライフルーツミックスを購入。

 

 

 

 

 

 

 

 昨日のティラミスの勢いで

（昨日は混ぜて並べただけ・・・）

 今日はシュトーレンに挑戦。

（今日は混ぜて焼いてみました。）

 

美味しくできました。 

明日からのおめざはこれ！ 

 朝一番・・・・家族４人でインフルエンザの予防接種へ。

（お友達に教えてもらった・・・

家族３人以上だと1人２０００円の病院。

予防接種も家族割あるんです！）

一応・・・午後から静かにしていたほうがいいかな。

ことあるごとに子どもたちから・・・・

食べたい食べたいとせがまれるティラミス。

（そのうちそのうち・・とはぐらかしてました）

こんな日こそ作りますか。

 

実は・・・材料は全部家にそろってました。

某いちにいさんの市で買っておいた

クリームチーズ。  

冷蔵庫に常備している生クリーム

（植物性ですが・・・）

そして・・・箱がかわいくてカルディで

つい買っちゃったバールセンのバンビーノ

（カワイイ！と箱を手にとって、フィンガービスケットだと気付き、

ティラミスにいいかも！と自分に言い訳しながら買ったのでした。）

 

混ぜて並べて

冷蔵庫で冷やして出来上がり。 

こんなに簡単なのに、

子どもたちが大喜びで

大騒ぎで食べてくれるので

かえってちょっと申し訳ないカンジ。

  

確か香港映画で（違ってたらごめんなさい）

”ティラミス”ていうのがありました。

細かいことは忘れちゃったけど、

（亡くなったけど・・・魂はまだココに残っている・・みたいなストーリー？）

主人公の子がティラミスを作っていたのと

見終わったあとにほんわりした気分になったのは

覚えてます。

 

注射のあとはまだ少し痛いけど

手作りティラミスで・・・

子どもたちも少しほんわりしてくれたかな。

 

 

 

 

 

 花金ってきっともう死語ですよね。

お休みの前の晩に楽しく飲みに行く・・・

そんな金曜日のこと。

意味は違うのですが、

本日のワタシの場合は、

明日は仕事も休みだし、

子どもたちのお弁当作りもないし、

何しろ・・・夫が忘年会だ！っていうので

お夕飯の支度が手抜きできる！！

本当に花の金曜日です。

こんな日のたいてい夕飯はパスタ。

本日は水菜と生ハムのペペロンティーノ。

パスタはカルディで買い置きのディチェコ。

欠かせないアンチョビペーストもカルディで買って常備。

昨日買っておいた、九州やの水菜とニュークイックの生ハム切り落としで

イイ感じに出来ました。

対面のところで買った生ハム・・

切り落としといいながらなかなか立派。

１００ｇ２５０円でかなりお得です。

おやつと明日の朝ごはんもかねて

１００円セール中のミスドと 

今日は忘れずに肉まんも買いました。

いつもこの時間はとっても眠いのに

今日はなんだか元気になってます。

さすが・・・・花金。

 

 

 今日は寒い1日でした。

家に居る時は・・・・

ヒーターの前で丸くなって・・

よく夫に・・

”ヒーター背負うな！！”と

怒られます。

姿勢も悪くなって、肩こりもひどいような気が・・。

なんだか最近疲れやすいような・・・

そして、甘い物ばかり食べているような・・

そして・・・・お腹のあたりにお肉がついてきたような・・・

 

先日買ったクロワッサンの特集は

”カラダにいい元気になるごはん”

全部が全部真似することは無理だけれど

出来るところから取り入れてみようかなと思ってます。

少しずつダイエットも始めようかなあ・・・

 

なあんて思っていたところ・・・・

本日職場で頂き物が・・・

なあんと、キルフェボンの焼き菓子だあ！！

バトンが２本にダックワーズとガレット・・・！！

前言撤回ではないけれど、

とりあえずキルフェボンの幸せを噛み締めます。

 

本日のセルバ滞在時間は約２０分。

お肉とお野菜を買ったりしたのに

チャンピオン肉まんの前は通りませんでした。

（確か今日から・・・？）

明日のお楽しみ・・・かな。

あ・・・・やっぱり全然ダイエットにはならない。

 

 

 

 

職場は地下鉄広瀬通駅のそば。

朝も帰りも地下鉄では座ることができるため、

殆んど貴重な睡眠時間。

それでも駅に止まるたびに

なんとなく目が覚めるので

一度も乗り過ごしたことが無い・・・のが

自慢でしたが・・・。

 

やっちゃいました・・・・。

”匂当台～”のアナウンスに”次だ”と思い・・・・

・・・ふっと気が付けば”仙台～仙台～”

うわ～広瀬通どこ行ったの？・・・

今日はたまたまいつもより１本早い地下鉄だったので

遅刻はせずにすみました。

会社について同僚に言うと

”良かったね。富沢まで行かなくて！”

そうだ。そうだ。その通り！！！！何事も前向きに！

一駅分ウォーキング出来てラッキーと思いましょう！！！！

 

先週実家の母からお土産でもらった山形県鶴岡市の お菓子

『古鏡』（こきょう）と『楽』（らく）

羽黒山の鏡池から出土された古鏡をかたどった 『古鏡』は

ワタシがこどもの頃から大好きなお菓子。

小豆と求肥が絶妙。ものすごく上品で香り高いきんつばといったカンジかな。

楽は、古鏡をさらに上品に仕上げ、求肥ではなくて栗が入ってます。 

この2週類が今週のわたしのおめざ。

（どちらか１個を食べてます）

明日もおめざを楽しんで

乗り過ごさないように気をつけます。

 

 

本日は2本先のバスに乗ろうと決心。

セルバでは３０分ほど時間があるはず。

まず”八文字屋”で昨日発売のクロワッサン

・・・メルマガで題名を見て買おう！

と決めていたので立ち読みせずに

レジへ直行。

 

１階”九州屋”にて。 

スナップえんどうの緑色に惹かれ購入。

（今晩のクリームシチューにトッピングだ！）

そして・・・・念願の”カルディ”へ。

本日もコーヒーごちそうさまでした。

 限定ブレンドの”ノエル”と、製菓材料を購入。

何を買って・・・何を作るかは、まだ秘密。

完成したらお披露目しますね。

 

クロワッサンは大好きでよく買う雑誌。

最初の出会いは・・・・高校生の時。

ワタシの通っていた高校の図書室の雑誌コーナーにあったのです。

高校生にはとてもとても似つかわしくない雑誌だと思うのですが

オトナの女性の世界に憧れて・・・背伸びしながら覗いていました。

２０何年経って・・・今ではドンピシャリのクロワッサン世代。

でもあの時の図書室の雰囲気・・・・授業をさぼって読んでいた自分・・・

ついこの前のように思い出されます。

クロワッサン１２月２５日号　３８０円

 

 

 

 

金・土・日・・・・は

セルバにゆっくり寄ることが出来ず

今日も仕事のあと娘の学校の面談

＆ワタシの歯医者だったので

セルバを素通り。。

う～ん

カルディのお姉さんの

淹れてくれたコーヒーが

・・・・飲みたい。

お姉さんによって、微妙にお味が違うところが

面白いなって思うのですが

なんとなく・・・渡してくれる前に

グルグルグルグル力を入れて一生懸命混ぜてくれるお姉さんのは

特別美味しく感じるのは・・・気のせいかな。

何事も気合か。

確か・・・先月あたりからコップの色が変わった。（ですよね？）

キレイな青色のコップ。

クリスマスバージョンなのかな？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日夫が仙台駅前で噂の・・・

行列のできるお店の鯛焼きを買ってきてくれました。

 １個１１０円

 我が家は全員甘党です。

昨日は１５分くらい並んだ・・とか。

先週初めてワタシが並んだ時は３０分ほどでした。 

そのとき・・・お味見用にレジ脇に置いてある

鯛焼きの形からはみでた生地のはしっこが

とっても美味しくてとってもたくさんあったで

”それをいただくことはできませんか？”と聞いてみたら

”いいですよお”と快く袋に入れてくれて

家で娘たちと感動しながら食べたのでした。

・・・・で、夫もそのハナシを覚えていてくれて

ちゃんともらってきてくれました。

鯛焼きも、もちろん大好きですが、はしっこもそれに匹敵するくらいの美味。

と、言うのも・・・実はワタシはパンやさんの食パンの耳が大好き。

（愛してます。）

近所のパンやさんではわざわざ耳だけを買い

（売ってる日と売ってない日があるのですが）

パンを買ってレジでお会計の時”耳を下さい！”と

お願いするとくれる街中の某パン屋さん（赤い袋の・・・）では

殆んど耳欲しさでパンを買っているような始末。

こんなワタシですから、鯛焼きのはしっこは本当に魅力的。。。なのです。

パン耳情報・・・・知っている方がいたら、是非是非教えてください。

 

 

 

 

 

 

昨夜眠くて挫折したそぼろ作成・・・。

部活へ行く娘たちの朝ご飯用に作らねば。

ワタシの作り方は、お鍋にお水を適量入れてそこに鶏挽肉を投入。

お箸でお肉をほぐしてお醤油とお砂糖を入れて根しょうがの薄切りを適当にいれてから

火をつけて煮詰めていく。。。

お醤油とお砂糖に比率は我が家の場合・・・１：１

だから大匙いくつ・・・ではなく、ワタシの場合は中華用のレンゲで２杯ずつ・・

とかお肉の量によって加減.

途中でお味見して、味が薄いときはお醤油とお砂糖をこれまた１：１で追加。

とっても簡単です。（そしていつもこのパイレックスの器に入れて冷蔵庫へ）

上の娘はひたすらご飯に山盛りかけて、

下の娘は生卵とコラボレート（？）して食べるのが好きみたい。

炒り卵とそぼろ弁当にすることもあります。

（おにぎりの具にしたら、・・・おいしいけど・・・こぼれて大変とのクレームあり）

こんなに簡単だけど

将来娘たちの味覚の記憶のどこかに”ママの味”として

インプットされていたらうれしい・・かな。

・・・・でも、そろそろ・・・”なくなりそうだよお”だけではなくて

”作り方教えて”くらい・・・・言って欲しいな。。。

 

 

 

 

 本日のバスまでの買い物持ち時間は約８分。

ニュークイックは”お肉の金曜日”・・・ラッキー。

ここ２～３年くらい・・・我が家の冷蔵庫に殆んどいつも入っている物。

我が家での呼び名は”そぼろ”→正式名称（？）”鶏ひき肉そぼろ”

今朝・・・朝ごはんに娘達が食べて底をつきました。

１００ｇ６０円（今日は特に安い！！）の鶏ヘルシー挽肉を３００ｇ購入。

時間帯によっては対面式の売り場がとっても混んでいたり、

集中レジの列が長かったりするのですが今日はどちらもスムースにおかいものできました。

・・・・・前から思っていたのですが、ニュークイックのお店の方

みなさんお肌がツルツルでとてもキレイ・・・

失礼かもしれませんが、特に何名かいらっしゃるご年配の方の肌ったら

ビックリするくらいにツルツルでお化粧のノリも素晴らしくてうらやましい。

お肉のコラーゲンの影響？？？？なんていつも思っているワタシ。

 

今日は眠くなったので明日の朝早起きしてそぼろ作ります。

 

昨日のブログ・・・・改行したつもりが全然出来てない・・・（泣き）

文章も何だかひとりよがりで。

コメントいただいたのにお返事の仕方もよく分からず・・・・

（とっても嬉しかったのに・・・再び泣き）

少しずつ・・・できるようになればいいなって思っています。

どうかよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

平日が仕事で土日が休日の私。 なのでセルバに寄るのは殆んど平日のバスの乗り換え時間の間なのですが 先週の土曜日は珍しく車でセルバへ。 いつもよりゆっくりゆっくりショッピングを楽しみました。 ５階からあちこち見て降りてきて、やっぱり最後は食料品。（主婦の宿命？） 毎日のようにお邪魔しているカルディも いつも以上になんだか太っ腹になって眺めている私。 娘（高校生と中学生の娘がいます）の大好きなベトナムフォーも忘れず買いました。 それを手に持って、お菓子の棚をこれまたゆっくりと見ていたら となりにいた女性に声を掛けられました。 ”あの・・・・すみません・・・それなんですか？” →”フォーです” ”フォーってなんですか？” →”お米でできた麺です。娘が大好きなんです” ”美味しいですか？” →”テュルテュルしててとっても美味しいですよ。安いし。スープも付いてて簡単ですよ” ”すいません・・・急に声を掛けてしまって・・・何だか気になって” 私は全然悪い気もしなかったし、フォーについて語れて嬉しかったです。 平日のセルバでの私は早足で、きっと 『時間ないけど買い物済ましてバスに遅れないようにしなきゃ』ビームが出ているとおもうのですが、 その日はたぶん『休日の買い物のんびり楽しんでます。たらりら～』オーラだったのでは。 そんなこと考えて自分でもなんだか嬉しくなりました。 （・・・・・ちなみにそのあとも、年配の男の方に”コレ何だい？ミルクチョコって買いてあるみたいだけど？” と、アドベンドカレンダーを指差して聞かれたんです。 もちろん・・・たらりら～の私は”クリスマスまで1日に一個ずつ開けて・・・・” と丁寧にご説明申し上げました！！)

土曜日に買ったフォーは・・・・日曜日のランチにいただきました。
美味しかったです。ご馳走様でした。
ベトナムフォー　スープ付　（３０６円）

ハロウィン色だった街があっという間にクリスマスカラーに変わり・・・・
気が付けばもう12月。

空気もすっかり冬の匂い。

仕事帰りの地下鉄の中・・・腕時計代わりの携帯電話を何度もにらめっこ。
乗り換えのバス,今日は一つ遅いのにしよう。
夕飯用にお肉やお野菜を買って、まだバスまで時間がある。
カルディでお味見のコーヒーを頂く。
誰かに淹れてもらったコーヒーってなんでこんなに美味しいのかな。
カラフルなパッケージや不思議な食材を眺めながら
バスを待つわずかな時間のささやかな幸せ。
なんにも買わずに帰る日もよくあるけど（カルディさん・・ごめんなさい）
サンタさんの顔のチョコと目が合ったので一緒に帰宅です。（２８０円） 

おかいもの・・・おいしいもの・・・おとくなもの・・・・が大好き。
そんなワタクシが初めてブログに挑戦します。
どうぞよろしくお願いいたします。