昨日セルバ１Fの「穂野か」でバジルを一袋買ってきた。

たくさん入って30円！

でもこんなにどうしよう・・・・

松の実を買って、今日はジェノバソースを手作り。

材料をがーーーーっと、フードプロセッサーに入れて

ものの何秒かでできあがり。

ペンネをゆでてからめて食べようっと。

おお、いい香り・・・・・

 

材料は・・・・・

　　　　　　パルメザンチーズ２０ｇ

　　　　　　松の実２０ｇ

　　　　　　塩小さじ半分くらい

　　　　　　にんにく１かけ～２かけ

　　　　　　　　　　ここまでを最初にフードプロセッサーに入れて混ぜてから

　　　　　　　　　　バジル３０ｇ、オリーブオイル１００ｃｃを入れてもう一度混ぜる

 

イタリア人はえらいねえ～

いろんな国へ旅行したけど、どこでもイタリア料理は

それなりに美味しいもんね。

ボ～ノボ～ノ。。。

 

ちょっと写真をいじってみました。