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2008年09月14日:ごはん

秋の食卓

昨日、栗を買ってきた。

夕食のあと、テレビを観ながら皮を包丁でむいてみょうばん水に

一晩ひたし、アクを抜いた栗は栗ご飯に。

IMG_4757.JPG
 

今日のメニューは・・・

  秋刀魚の塩焼き

  大根、鶏肉、さつま揚げの煮物

  サラダ

  みそ汁に栗ご飯

 

そろそろ栗ご飯が炊けたかなあ・・・・

お鍋のふたを開けるとあれ??なんだかお米も栗もなんだか変!!!

ありゃ~~~~硬いよ~~~~~~~

げーーーーーーー、一年に一度しかやらない栗ご飯なのにぃぃぃぃぃぃ・・・

お急ぎでもう一度火にかけて数分後・・・・

ありゃ~~~~今度はちょっと焦げちゃったよ~~~~(涙)

 

ごめ~ん

謝るみみに

  「こんなの失敗にならないよ」

と、優しいダ~リンのお言葉・・・

 

そ、そ、そうよねえ。。。。。

おお!!大根の煮物、美味しい~~~

おだしがしみしみだわあ~~~

秋刀魚も脂ぎんぎんだし・・・

 

よーっし、明日も美味しいもの作るぞ!

 

IMG_4760.JPG

穂のかで買ってきたモロッコインゲン

1袋100円

やわらかくて美味、マヨネーズで食べてもうまい 

 

 

 

 

コメント(2)

秋刀魚に栗ご飯・・・秋ねぇ。
いまだに日中は30度を越える我が家の食卓には、冷やし中華だって登場するよ(笑)
そう言えば、5月に仙台へ行った時にセルバ地下の魚屋さんで買ったほっけの開き(たぶん680円ぐらい)がすごい美味しかったな~~時々、すっごい食べたくなるよ。

そうそう、美味しかったでしょう??
あのほっけがみみのセルバでの一番のお勧め商品なのに今までブログに登場させてなかったよ。
今度、クール便で送ってあげるから
お金ちょうだい(笑)

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