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≪心の自由 | とろとろ卵のっけドライカレー | アジアンごはん 【フォーガー】≫

2008年07月13日:ごはん

とろとろ卵のっけドライカレー

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自宅からセルバまでの2.5km

炎天下の中、てくてく歩くみみ

通り過ぎる車の中から「みみ~~~」友人が叫ぶ。う、笑ってるよ。

そう、みみ、車ないんです。

そもそも運転免許も持ってないんです。

いいのいいの、エコでしょ?ガソリンもかからないし歩くのは健康にも

いいからね。

てくてく、てくてく・・・

 

午後のセルバは買い物客とベガルタ観戦のお客さんでごったがえしてる。

ジューススタンドにも長蛇の列だ

息子用の、ウォーターシューズ、ショートパンツ、ポロシャツやら下着、

それに食料品まで両手にいっぱいのお買い物。

ふうう・・・

やっと帰宅

 

今日の夕食はドライカレー

水の代わりに赤ワインで煮込み、仕上げにガラムマサラたっぷりの

かなりの辛口、スパイシーカレー!辛口レベル5ですわ

ご飯にかけて半熟卵をのせてレーズンぱらぱら。

息子用にはとろけるチーズをた~っぷり。

さあ、いただきま~す

 

昼の暑さはどこへやら・・・

仙台の夜は風が涼しく、窓をしめてから食べました

IMG_3924.JPG

コメント(2)

夏はスパイシー!!確かに仙台の夜は涼しいですね。私の田舎は、暑い!!庭にへびが出るから網戸は閉める。仙台でも家の網戸が開いてるとおおあわて!! はっっ…ここは住宅地だった。                      みみさん…半熟卵が普通のゆで卵に。 

へび????
みみが想像するびーちょこさんの田舎は
となりのトトロのめいちゃんたちが住んでるようなところ・・正解?
半熟卵は室温に戻しておいた卵を火にかけ
沸騰したらごく弱火で4~5分ゆでて
そーっとからをむくとできるよ!
でも、普通のゆで卵とカレーも相性いいよね!

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