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2008年06月25日:ごはん

バジルバジルバジル ≪穂野か≫

IMG_3736.JPG
産直野菜の穂野かで今日、バジルがあった。

たまーーーに、置いてるんだよね、たまーーに。

1袋150円でものすごいいい香りだ。

やったーやったー、香りの強い野菜大好きみみは大急ぎで家に

帰りブルスケッタをた~くさん作ったよ。

すごく簡単なのにイタリア~ンって感じでおいしいよ!

 

作り方は・・・

湯むきしたトマトとみじん切りにした玉ねぎ、すりおろしにんにく少々を

ボールに入れて塩、ブラックペッパー、オリーブオイルを入れて混ぜ混ぜ。

これをガーリックトーストにのせるだけ。

超簡単だ!!

 

生のバジルは本当にいいにおい。

画面では伝わらないのが残念。

たくさんできたから友人宅へおすそわけ

おいしい???

コメント(2)

早速作ってみましたよ~!!
と 言っても乾燥バジルでしたが・・・(ごめんなさい)
でもでも すご~くイタリアンでした。
子供も うまっ!! って
うれしいな♪ 今日から得意料理にしちゃいますね。(笑) 

おお!うれしい!!
いつもレシピというか作り方のせても
誰か作ってくれてるのか???だったんだよね。
美味しくできてよかったあ。
今度は生のバジルでぜひ試してみてね!

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