並んでいる。

魚を下ろすのが得意なみみは、切り身より一尾売りの魚や

あらばかりに目が行く。

今日は天然の鯛を買ってきた。

鯛はだしがすごく出るから冬場は鍋によく使うが本当は今が旬。

グリルで焼き目をつけて濃い目にとったかつおだしと昆布と一緒に

炊き込んだ。

（鯛は内臓、えらをとって、大根の切れ端でうろこを一枚も残さず

丁寧に取ってね）

もち米を少々入れて炊いたからもちもち、鯛の身はと～っても柔らかく

ほろほろ・・・しょうゆのおこげも香ばしい。

うまーーーーーーい！！料亭の味！！１００点満点！２００点！

とても３２０円の鯛とは思えない！！自画自賛の嵐。。。。。

「いいにおい、おいしいね」

魚好きの息子もぱくぱく・・・・

だれだ？？？そこでよだれたらしてるのは？？？