今日は楽しみにしていたスタバのコーヒーセミナーに出席。

会場はセルバ５Fのセルバホール

ホールといってもな～んにもない会議室ですが・・・

 

定員１５人で出席者１５人（うち男性２名）　セミナースタート！

 

今回はアイスコーヒー編

美味しい淹れ方、お豆についてコーヒーにとって大事なことなどなど・・・

最初の１時間はコーヒー講座、みんな真剣です！

その後、コーヒーブレスで淹れたアイスコーヒーの飲み比べ。

いただいたのは「エスプレッソロースト」と「シェイド　グロウン　メキシコ」

深入りのエスプレッソローストのほうが好みだったなあ・・・

ただメキシコのほうは後味がさわやかで酸味が好みの人にはこっちのほうが

いいかもね。

 

続いて新商品「アイスコーヒーブレンド」とスイーツ「チーズスフレ」をいただきました。

このスフレとアイスコーヒーブレンドの相性はぴったり１００％です！

チーズスフレのレモンの酸味が夏、夏、夏・・・・みみ強力おすすめです。

ちょっと甘めだけどブラックのコーヒーにはグ～！！（４２０円です）

 

お土産はスタバのマグカップとアイスコーヒーブレンド１００ｇ、コーヒースクープ、

パウンドケーキ、それとコーヒーパスポートです。

コーヒーパスポートには産地、分類、キーワードなどが書いてあって

飲んだ感想も記入できるようになってるよ。

豆を購入したときにパッケージについてくるシールも張ることができるから

このパスポートでコーヒーの世界旅行ができるって感じ

 

同じグループの方たちとはもちろん初対面だったけど

「コーヒー好き」ってことで話は盛り上がりこのまま居酒屋に流れ込んで

まだまだコーヒー談義が続きそうでした。

特に右隣のおじちゃまがいい味だしてておやじギャグ連発、

みみのつぼにはまりました。

ああ～２時間があっという間だったねえ・・・

 

それからそれから、コーヒーも美味しかったんだけど感動したのが

スタバの市販されているミルクウオーマーの威力！

きめ細かい泡が一瞬で立ちます。

帰りに早速購入。隣の席だったおだんごがかわいいおねえさんも一本お買い上げ。

「また次回、会おうね～」

再会を約束し大満足で家路についたみみでした。

 

 

興奮さめやらぬみみ・・・・

まだまだ話したりないのでまた次回もコーヒーねたで・・・

ちなみに今回のセミナー参加費は３０００円、ちょっとお高めだけど

コーヒー好きにはたまらない２時間です