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≪妹来仙! | 塩スイーツが食べたい | 宇都宮餃子VSみみ餃子≫

2008年05月18日:おやつ

塩スイーツが食べたい

ウルルン見た?今夜は塩スイーツ作り。フランスのブルターニュまで
かとうかずこが修行に行ったんだけど
ここのパティシエの作る塩キャラメル、塩サブレ・・・・美味しそう・・・
よだれたれっぱなし、みみ。
 
昨年ぐらいから塩スイーツはブーム。
さっきも電話でみみ母さんが塩キャラメルを行列に並んで
一粒200円のを買ってきたって言ってたな。
 
そうそう先日、最高に美味しい塩キャラメルのミルフィーユを
食べた。果物は一切入っていなくて
キャラメルクリームとパイ生地のみ。
シンプルなものってシンプルだからこそ丁寧に作らないと
バランスも味も悪くなっちゃうんだよね。
 
あのフランスのパティシエ、ヤニックさん
セルバにカモ~ン!
塩スイーツってなにかセルバに売ってたかな???