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2008年02月15日:おやつ

≪ルピシア≫ 杏の紅茶煮

昨日は女7人集まってバレンタインパーティ♪~

っていうか、いつもの茶のみ友達とその娘たちなんだけど

チョコレートフォンデュをフルーツてんこ盛りにしてご馳走になってきました。

とろ~りチョコレートもフルーツもあっという間に完売です。

おいしかったねえ~ 

 

 
IMG_2073.JPG
手土産に持っていったのがルピシアのアールグレーで作った杏の紅茶煮。

簡単なのに手間がかかってるような味でどこのおうちに持っていっても

大好評なんだあ。

 

作り方は紅茶を濃い目に作り鍋に入れ杏(ドライフルーツ)も入れて2分くらい煮て

一晩おくだけ。

いろんな紅茶で試したんだけどこのアールグレーが一番!

このまま食べてもヨーグルトに入れてもかき氷にのせても美味しいよ