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≪氷の世界 | 山のもの海のものグラタン | 【セルバひろば】 ブログタイトル≫

2008年01月18日:ごはん

山のもの海のものグラタン

IMG_1916.JPG
結婚前、夫と付き合っていたころ

「食べ物で何が好き?」と聞いた。返ってきた答えが

「乳製品!」 (ふつうお寿司とか言うよね)

その言葉通り,乳からできたものが彼は好きだ。

チーズケーキ、プリンにグラタン・・・・・

 

今日は彼の好きなグラタンで夕食♪~

料理には山のものと海のもの両方入れると美味しい!(自論です)

今夜はかきとほうれん草、ベーコンのグラタン

かきは小麦粉をつけてさっとバターとにんにくで焼き目をつけてから

白ワインで軽く蒸し煮にしておこう。

ベーコンとチーズの塩味もあるのでホワイトソースの塩はひかえめに。

とろ~り、たまら~ん美味しさです。。。

 

コメント(3)

みみさんこんばんわ~

いつも、とってもおいしそうな画像ありがとうございます!
ゴチになります!

私も乳と糖分は無いと生きていけません・・・
でも、田舎もんなんで、甘いもの食べた
後のょっぱいものが無いと生きていけません・・・(涙)

みみさん、多分いつもセルバで会ってたりして・・
ギョロ目がちの母と、柴犬みたいな子供がいたら、私たちです。

う 美味そうだぁ~!
寒ぅい夜に、はふはふ言いながらグラタン食べるのってシアワセこの上ないですよねぇ。
私これから仕事なので、帰りに余力があったら材料 買ってきて作ろうかなぁ。

sharemonoさん、yorumichiさん、こんばんわ~
おいしそうでしょう?美味しかったよ~
今日はスキーに行ったんできりたんぽ鍋で暖まってます

そうそう、今日sharemonoさんセルバでケーキ買ってた??
みみネットワークからの情報でして・・・
ギョロ目&柴犬を発見したと・・・
私もギョロ目でいつもきょろきょろしてるんでセルバで見かけたら声かけてね

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