夫は健康と体型に気を使い野菜をたっぷり油少なめの食事、

たっぷりの運動量でソフトマッチョな体型を維持している。

ま、私のおかげだけどねえ～～～～

いい奥さんだねえ～みみ　（誰か言ってえええ・・）

 

夜9時以降に食事の時は軽いものですませる。

今日はミネストローネ。

カルディで買ってきたトマト缶で野菜もりもり、ベーコン、ウインナーと

煮込むんだけど

お昼に作って夜まで寝かしておくと

時間がいい調味料になってこくのあるミネストローネが

できるんだよねえ。

 

かわいいもの大好きなお母さんが送ってきてくれたミーのスープカップ。

そういえば小さいころ、ムーミンのミーに似てるって言われてたっけ・・・

 

 

 

 

 

我が家は5年前、九州は福岡県から引っ越してきた。

生まれも育ちも東京の下町だがスーパー転勤族の夫と結婚してあちこち

引越し現在のマンションが８軒目だ。

 

九州生活はわずか11ヶ月。

初めての西日本、博多弁、九州男児にそれより強い九州女。

見るもの聞くもの食べるものすべてが目新しく新鮮だった。

 

中でもはまったのがとんこつラーメン。

九州は駅の立ち食いそばやでもとんこつラーメン。

町の中にはラーメン屋さんがたくさんあって床やテーブルは脂で

つるつるだ。

 

こうして仙台でもいい友達に囲まれて楽しく過ごしているけど

たまにね、すごく九州に帰りたくなるときがある。

そんなときに行くのが街中の『一風堂』

博多に本店があるとんこつラーメンの超有名店。

だれでも食べやすいクリーミーなスープにストレート麺が

美味しい。みみお勧めは白丸。

今日はダーリンとデートで寄ってきました。

 

　　　　　　　　　　　「うまかねえ～」

 

 

 

スーパーでもセルバの九州屋でもこの時期は苺が

春をつれてくる。

いちごは春の味だよね～

 

今日は苺のムースを作ったよ。

とっても簡単だからみんなも作ってみてね！

裏ごしを省略すれば10分でできるはず。

 

　　　　　＊＊材料＊＊

　　　　　　　　いちご　　　　２３０グラム

　　　　　　　　粉ゼラチン　　大さじ１．５

　　　　　　　　白ワイン　　　大さじ２～３

　　　　　　　　砂糖　　　　　８０～９０グラム

　　　　　　　　レモン汁　　　大さじ１

　　　　　　　　生クリーム　　２００ｃｃ

 

【作り方】　

　　１．　白ワインと水で大さじ５にしてゼラチンを入れてふやかし

　　　　　レンジでちょっとチンしてとかす。

　　２．　いちごは簡単にするならミキサーやフードプロセッサーにかける。

　　　　　丁寧にするなら裏ごす。

　　３．　いちごに砂糖、レモン汁、ゼラチンをいれて混ぜる。

　　４．　生クリームをとろーりとするまであわだて苺のボールに2回に

　　　　　わけて入れ好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やす

 

ポイントは生クリームを泡立てすぎないことと苺の濃度と生クリームの

濃度を同じくらいにすること

 

とにかく簡単で美味しい。

お口の中に春が広がるよん　

今日の新聞の折り込み広告に泉中央付近の情報を載せた

「月刊たんぽぽ」というのが入っていた。

そこにセルバの1階の下りエスカレーター前の催事場で

ベルギーチョコレートの「クゥプリュ」が期間限定でOPENとのこと

 

美味しいんだよねえ～クゥプリュのチョコレート。

平べったい小さい円型のチョコが4種類入って500円から買えるのもうれしい。

去年のバレンタインデーには愛するダ～リンにここで購入しました。

ビターとホワイトとミルクとキャラメル味はどれも美味しいんだけど

キャラメル味がお気に入り。

試食もできるから開催中にぜひ食べてみてね～

期間は2月4日（月）～14日（水）

 

 

 

いつもの茶のみ友達がセルバの「BEAU ATOUT」のセールで

こんな素敵なピアスとネックレスを買ったと自慢しに来た。

どれどれえええええ・・・早速借りてつけてみるがちょっと私には大きい。

大柄な彼女にはとてもお似合いなのにいいいい。

 

もちろん昨日の仕事帰りにチェックしに行ったが

セール品は残り少なく好みのものは無し。

新作ばかりが目に付く。

らくだのネックレスやキリンのピアス、またまた動物モチーフに目が・・・

 

その後セルバをじゃらんじゃらん♪～

おおおーーーっと、すごい人だかり！なんだ？？

ファブリックジャムのセールがセンターコートでやってました。

レジにはどどーっと列が・・・人気だねえ～

 

しかしそのほかの売り場は閑古鳥ピーピー鳴いてました。

そりゃァ暇だよね。あんな吹雪の中、買い物に来ないよね。うんうん。。。

 

 

 

 

おはようございます！

ただいま朝の8時。昨日の爆弾低気圧の吹雪がうそのように空は

青く澄み渡っています。

泉では１５ｃｍくらい積もったかな・・・

ずぼずぼ雪の中を進んで振り返ると自分の足跡だけが

ついていました。

 

今日は友人の娘ちゃん二人をお預かり。

3人で仲良くクッキーでも作ろうかと思ったらほかのママ友もやってきた。

 

このママちゃんたちはものすごいジャニヲタである。

「ジャニヲタ」って？？？

　　　→ジャニーズのおたくの略、熱狂的ファンのこと

ま～ったく興味のない私の横で彼女たちは盛り上がる。

音楽を聴くのは好きだがアイドルに興味を持ったことがないから

このジャニヲタの行動は摩訶不思議でそちらのほうに興味が

わいてくる。

 

ジャニーズを語る彼女たちはとても楽しそうでまるで中学生の

ようにキラキラかわいい。

ま、彼女たちもその娘も私にとっては妹のような存在なんだよね。

またおいで～

 

今日のおやつはミニプラで買ってきてくれたモンスターのスナック菓子と

オレンジのグミ（ものすごくすっぱい）

このおばけスナック、以前のセルバブログのアイドル、セルバちゃんも

紹介してたよね。

おいちかったです。指までなめちゃいました。

 

お隣さんが引っ越していきました。

 

お隣さんはベガルタ戦士。

残念なことに戦力外通告となり新転地へ

 

息子は幼稚園のとき、元ベガルタキャプテンのお子さんと同じクラスだった。

泉図書館で小針選手に会ったり七北田公園で梁選手に会ったり

泉ではベガルタがとっても身近な存在。

 

昨シーズン、セルバではセルバポイント１０００ポイントで

J2ホーム公式戦指定席ペアチケットがあたるという懸賞があった。

何回か応募し1回だけ当たった。

さらに小学生以下限定のホーム試合結果予想があり毎試合応募し

こちらも1回だけ当たった。

（景品はベガッタ君のボールペンでした）

今年もあるのかな？

 

ああ春が待ち遠しい・・・・・

 

このブログを始めるときセルバブログ担当の方から

タイトルをどうするかというメールが来た。

提案してこられたタイトルが

　　　　　＊オキラク日記
　　　　　＊お気楽びより
　　　　　＊のんきにセルバ

あまりに？？？？！！！！！

私のイメージはこんな感じかあ・・・といつもの茶飲み友達と

大笑いしてしまった（まあ、ぴったりなのだが・・・）

結局、自分で考えつけたのだが「みみ日記」としたことで

　　　　「みみ」→「夏休みにバリ」→「ケーキや勤務」

ということから存在はバレバレである。

それに自分でも大宣伝してるしね！

 

ブログを始めたことで遠くに住む家族や友人がお気楽生活ぶりを

楽しんでくれてるのがなによりうれしい。

 

ブログ始めてよかったな。。。。

結婚前、夫と付き合っていたころ

「食べ物で何が好き？」と聞いた。返ってきた答えが

「乳製品！」　（ふつうお寿司とか言うよね）

その言葉通り,乳からできたものが彼は好きだ。

チーズケーキ、プリンにグラタン・・・・・

 

今日は彼の好きなグラタンで夕食♪～

料理には山のものと海のもの両方入れると美味しい！(自論です）

今夜はかきとほうれん草、ベーコンのグラタン

かきは小麦粉をつけてさっとバターとにんにくで焼き目をつけてから

白ワインで軽く蒸し煮にしておこう。

ベーコンとチーズの塩味もあるのでホワイトソースの塩はひかえめに。

とろ～り、たまら～ん美味しさです。。。

 

 

 

今朝、家の前の池が前面凍っていた。

この冬になって初めてだ。

 

カメラ片手に外へ出るとひんやりきーんとした空気

氷に騒音が吸い込まれているように静かな朝だ

寒いけどなんだかいい気分

大きく口を開けて空気を噛んでみる

ぱくぽく、もぐもぐ・・・あ～おいしい

 

今日は遅番だからセルバに寄ってKLCのアウトレットセールを

見てこようっと。

いってきま～す

 

水曜日は、たいていいつものメンバーでティータイム♪

いやいやお茶のみだ。

今日は久しぶりの友達も加わりわいわい大盛り上がり。

 

だらあーーっとした脱力感がなんともいえず心地よい

仲良しさんたち

たまには手作りおやつを持参することもあるがたいていは

袋菓子だ（それも前の日の残りだったりする　笑　）

さきいかやするめ、からっからの乾き物から笹かま・・

おやじさんの酒のつまみをお茶うけにするときもある。

でもなぜかお茶だけは美味しいルピシアにこだわる私たち

ぷぷぷぷぷ・・・・変なの

 

今日は初売りの福袋に入っていた「津軽」と「BONBON」

津軽は名前のとおりのサンツガルのアップルティー

甘酸っぱくて想像通りの味。

ボンボン！名前がかわいい！

葉っぱの香りがフルーティでなんともいえないさわやかさ。

コーヒー党のみみだけど紅茶もいいよね～

3000円の福袋に12袋も入っていたと自慢げだ。

おすそ分けいただいたのでビンに。。

 

 

次から次へとよくそんなに話すことがあるなあっと

感心するほど話題は尽きない。

たまには深刻な悩み相談があったりするけれどまさに

「三人寄れば文殊の知恵」で帰るころには悩みが悩みでなくなってたりしている。

助けられたり助けたり・・・

 

また来週お茶しよう、美味しいお茶と乾き物でね♪～

 

 

 

 

 

 

セルバのセンターコートで年に何回か開かれるドレコレ。

知名度は？？？だが私はこのイベントをとても楽しみにしている。

「ドレコレ DORE?COLLE?-どれにしようかなコレクション　仙台　アートフリーマーケット　」

正式名称はこんなに長い。

手作りのアクセサリーや生活雑貨の販売なのだがジャンルを問わず色々な

お店が多数出品し見て回るのが楽しい。

 

以前、街中に茶のみ友達と出かけたとき

出会ってしまった手編みのバッグ。

そのバッグの作り手が前回のドレコレに初出店しあたたかみのある人柄と

作品にすっかり魅せられてしまった。

そのとき、あたたかそうな好みの色合いのネックウォーマーがあった。

手作りでひとつひとつが色も形も違うからせかいにひとつしかない！

だがちょっと高かったために躊躇しセルバ内をぐるぐる。。。。

「やっぱりほしい！」戻ってみるとその姿はなかった。。。。

ガーーーーーーン、売れてしまったぁーーーーーーーーーーーー

 

ドレコレは一品一品が手作り。

人も作品も出会いなんだなあ・・・実感

まだかなあ、ドレコレ

 

　　　　　　　※写真のくまちゃんは子供が小さかったころのドレコレで

　　　　　　　　「どうしても家に連れて帰りたい！」という訴えで

　　　　　　　　つれて帰ったものです。

 

ハンバーガーに入ってるピクルスが大好き。

私のだけ２枚入ってないかなあといつも思うけどいつも一枚だけだ。

先日の新年会に持っていったピクルスにレシピのご要望があったので

 紹介します！

 

いろんなレシピからいろいろ作ってみたが

酸っぱすぎるものは苦手だし味の濃いのも苦手。

輸入食材で売ってるようないろんな野菜の入ったものがいい。

 

作った２時間後くらいから浅漬け感覚で食べれるので

ぜひぜひ作ってみて！

何度か作って好みのすっぱさにしてみてね。

 

　　　　材料・・・・・きゅうり１本か2本

　　　　　　　　　　　にんじん5センチくらい

　　　　　　　　　　　大根　５センチくらい

　　　　　　　　　　　セロリ茎のほうを５センチくらい

 

　　　　調味液・・・米酢１カップ

　　　　　　　　　　　白ワイン５０ｃｃ

　　　　　　　　　　　水１カップ強

　　　　　　　　　　　砂糖２０グラム

　　　　　　　　　　　塩大さじ１弱

 

　　　　　　　　　　　唐辛子輪切りで少々、にんにくスライス２枚

　　　　　　　　　　　ローリエ１枚、コリアンダー少々、クローブ５～６粒くらい

　　　　　　　　　　　粒こしょう４粒くらい

〔作り方〕

１・野菜は全部１cm角に切ってさっとお湯にくぐらす程度に下ゆで。

２・調味液を煮立たせる

３・１と２が冷めたら消毒したビンに入れ香辛料も入れる　　　　　　　　　　

 

すぐに食べきってしまう量なのでわざわざビンに詰めたりしなくても

ジッパーつきビニール袋とかでも大丈夫。

浅漬けのときはおつまみにして古漬けになったらカレーの時の付け合せに

して食べるとおいしいよ。

 

    

 

私の父はかなり個性的だ。

 

見た目は欽ちゃん、話すと寅さんのような下町の親父だ。

私の１００倍、1000倍くらい世話好きで

私の10000倍ひとなつっこい。

両親は数年前、なんとも似合わない軽井沢へ移り住んだのだが

そちらでもあっという間に友達の輪を作り言葉もわからないのに

今やアメリカ、ドイツetc.世界にその輪を広げている。

その友人の一人が冬になるとダンボールいっぱいにSWISS MISSの

ココアを送ってくれる。

日本のメーカーのココアより甘いけど癖になる味で牛乳で作ると

美味しさは格別だ。

ココアをカップに半分入れてそこにコーヒーを足すとカフェモカみたいで

これまたうまい。

セルバでは１Fのカルディで売ってます。

1箱10袋入りで368円だったかな・・・

 

一年に一度しか会わないけど会うたびにパワーアップしているお父さん、

今年は何をやらかすことやら・・・

 

 

 

私はセルバでしまうまを飼っている（？？？？？？？）

気分的にだが・・・

 

実物の動物と触れ合ったりするのは苦手なくせになぜか

動物のモチーフが好きだ。

 

セルバ３FのFabric Jam　ファブリックジャム

ここはママたちに大人気のカジュアルな洋服のお店だがそこの

ショーケースにシマウマ君はいる。

アンティーク風の加工がされたシマウマ君にシックな色のビーズがついている

ピアスなのだが動物ものにしては大人っぽくひとめぼれし、店員さんに

だしてもらった。

うううう・・・見た目よりずっしり重い。。

重いピアスは苦手→→→断念

 

それからというもの、セルバへいくと必ず会いにいっちゃうんだな。

誰かに買っていってもらいたいようなこのまま売れずに

ここにいてほしいような・・・・・・

あれあれ、これって花嫁のパパ？

 

 

子供は学校やTVのニュースで

「今日は何の日？」ということをよく知っている。

 

今日は鏡開き。

お正月のお供え餅をおしるこやお雑煮にして食べ、一家の円満を願う行事だ

そうだ。

 

昨日、九州屋で買ってきた北海道産の小豆でおしるこ（ぜんざいかな）を

作った。焼いたおもちがこうばしい。

う～しみわたるねえ。。。日本の味だねえ～

おしるこで心も体もぽっかぽかだ。

 

今日から小学校が給食スタート。

久しぶりにゆっくりセルバをじゃらんじゃらんひとりお散歩♪～

 

一度買ったお店の店員さんは知り合いになってしまう

超ひとなつっこい？みみはセルバを歩くとこっちのお店で「こんにちわ」

こっちのお店で「こんいちわ」を繰り返しているので目的地までが遠い遠い（笑）

 

今日は息子の洋服を買いにWANPAKUへ。

小さかったときはきのこ、くまちゃんなんでもかわいいモチーフを

着てくれていたのだが

このごろはおしゃれなパパちゃんと同じような服を着たがる。

そうなるとWANPAKUだよな。。。

でも今日も動物モチーフにまけてラクダの長袖Tシャツを購入。

ぷぷぷ・・・かわいい

 

小柄な私は洋服は半分くらいが子供服。

１５０サイズや160サイズがWANPAKUだと大人顔負けの

かっこいいもの、かわいいものがあるし大人用より安い。ちなみにWANPAKUのかわいいママちゃん（奥さん店員）は

１４０ｃｍを着用。

こちらでもまたまた話し込みあっというまに子供の下校時間・・・

 

 

 

 

セルバのHPの一番下のほうに「セルバアートプロジェクト」という

欄がある。

 

昨年のゴールデンウイークこどもの日。

息子は初めてこのセルバアートプロジェクトに参加した。

「ART STANDARD」という宮城大学のアートコミュニケーションサークルが

主催のこの催しは毎月セルバや七北田公園でいろいろな活動を子供たちに

経験させてくれる。

 

この日はセルバセンターコートでお菓子の家を作ろうというものだった。

子供たちは春、夏、秋、冬のグループに別れ個性豊かに

お菓子の家を作った。（息子は夏グループ）

途中でつまみ食いばかりしていた息子だが私たち親よりもはるかに

年下の大学生との交流はとても新鮮で楽しかったようだ。

（お菓子の家は持ち帰り食べました）

 

このサークルのメンバーはとても子供好きで

親切でやさしく子供の目線に立って一緒に楽しもう！という

気持ちがこちらにも伝わってきて親にとっても子供にとっても

思い出に残る一日となった。

 

何日か後にはそのイベントで写してくれた写真をCDにして送っていただいた。

そして今年のお正月には年賀状も。

 

今月の催しは「いろいろかるた」12日と19日の両日参加が条件。

残念ながら参加できないがまた必ず何か参加しようと思う。

サークルの皆さん、そのときはよろしくおねがいします！

 

 

 

 

突然、友達から新年会のお誘い。

誰が来るかも聞かず何の会かも聞かずあわててOKを出した。

 

さてさてここからが大変、一品持ち寄り主婦ならではのパーティ♪～

何を作ってこうか？？？

冷蔵庫を引っかきまわし頭をフル回転して

ライスコロッケ、ピクルス、クッキーをまたたくまに作成！

すごいみみ！やるじゃん！

 

 

4人の持ち寄ったものがグラタンがダブってしまったりフライが

ダブったりワインに切干大根の煮物だったりと

はちゃめちゃだったけどそれが美味しいんだよねえ～

それぞれの家庭の味がなんともいえないよ～

 

話題は教育から芸能人の話題、そしてセルバの話。

どこの店の店長が何歳か？から始まってあの店のあの店員はいかがなんだろう・・

あの店のあのお菓子は美味いだのとにかく言いたい放題！

まったくねえ～主婦ってさあ～といいつつも楽しくてやめられないよ～

ごちそう様でした。。。。。

 

今日は山形蔵王でスキー♪～

 

楽しい一日のはずが到着したら大雪・・・・

大丈夫このくらい平気平気へいっちゃら～と思ったのも

つかの間、ロープウェーで昇っていくと視界ゼロ、ガスがかかって

何も見えない。

とほほほほ・・・

しかしながらアドベンチャー&スパルタみみ一家はリフト券終了まで

歯をくいしばり練習してきました、はい疲れました。

 

青空をバックに樹氷を撮ってこのブログに載せようとしたけど

撃沈。。

その代わりといっちゃあなんですが本日は夕飯のおでんの画像をお楽しみください。

東京下町育ちのみみが作ったB級グルメの決定版！

くー、味はいいが地味だ・・・

 

　　　　　　　　　もう寝ます、おやすみ・・・・・・・・

 

 

 

私はコーヒーが大好き！一日５杯を上限と決めておうちの中を

いい香りいっぱいにして飲むのが楽しみ。

そんなコーヒータイムに超おすすめなのが

「LOTUS ORIGINALCARAMELISED BISCUIT」

ベルギーのロータス社のビスケットでキャラメルというよりは

シナモンの味が強くブラックのコーヒーと合うんだなあ～

半分に折ってお口に入れる・・・甘い・・・コーヒーを一口・・・

ふわあ～美味しい～

 

カルディ　コーヒーファームで　２５枚入り２５０円くらい　

（すみません、いつも不確かで・・・）

クッキーやスナック菓子が置いてある棚のちょうど真ん中くらいに

いつもあります。

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

 

 

　　　　　

セルババーゲンが昨日から始まった。

毎回のセルババーゲンのお楽しみはたったひとりの姪っこの

洋服を買うこと。

姪がまだ小さかったころはカーリースーやWANPAKUで。

幼稚園に入ったころには姪の趣味が加わってくるようになって

TINKERBELLやK.Pのうさぎさん、バンビの柄やアップリケの

ものに変わっていった。

 

そしてただいま小学一年生の彼女からのご要望は

　　「みみ、キラキラしたもの買ってきて！」

なんだ？！

そのキラキラって？

聞けばK.L.Cにあるスパンコールやラメのついた

トレーナーやスカートだそうだ。

 

というわけでセルバ内で一度も足を踏み入れたことがなかった

未開拓ゾーン「K.L.C」とやらへ。

 

たしかにあるあるキラキラだ。

うううう・・・私としては自分自身が小さいときからまったく着たことがない

パステルカラーの洪水で目が回りそうだ。。。

でもセルバにも小学校にもここのお洋服を着てる子は多いから人気店なんだろう。

小学生だったみみは、ずーーーーーーーーーーーーっと遠い昔。

小学生の気持ちはわからない。

 

でも本当はちょっと着てみたいかも・・・ぷぷぷ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年の元旦に私は宣言した。

　「職につくぞ！」

そして次の日、１月２日セルバの初売り５階のソラいろあくびで

突然ではあったが店長さんに

　「バイト募集してませんか？」と申し出た。

店長さんはかなり困惑していたようだった・・・

（結果はやんわりと断られました）

 

その後、あっけなくもケーキ屋に勤めることになり早１年だ。

 

そして２００８年元旦。

「一年の計は元旦にあり」

昨年はちょっとレベルが低すぎたな。

今年は欲張って二つだ。

 

その１　インドに行くぞ！

　　　　　　　

長年の夢、憧れのインドへ今年こそ行ってくるぞ！

夫と子供には悪いがこの際、留守番してもらおう。

 

その２　めざましテレビの占いのコーナーに写真を送ろう

　　　　　「BAD！」の欄に載るおもしろ写真で！

 

さあ、有言実行あるのみだな。

 

HAPPY HAPPY NEW YEAR

今年もみんなよろしく！

楽しい一年になりますように・・・

 　　　　　　　　　　　　　　　※写真は本文にはまったく関係なく今年の年賀状に使った

　　　　　　親バカ写真です。

　　　　　　よく言われますが親バカではなく「バカ親みみ」です