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セルバのブログ: “フレー!フレー!!”with SELVA  byちゃぴこ

2010年02月08日:

今頃‥‥「福は~内!!」

 
すみません‥‥m(__)m、更新が途絶えまして。

 

いやいや‥たいへんでした。

先週の水曜日の夕方から発熱し、寝込んでいました。

年とともに抵抗力が落ちたのかなぁ‥

リンパ腺が腫れて熱が出たのですが、3日間、夕方になると寒気が来て、39度近くまで上がるんですよ。

一晩ひたすら寝て、次の朝には平熱になるのに、夕方にまた‥‥という状態でした。

 

私が寝ている間は、同居の母が家のことをしてくれたので(あっ、娘も手伝ってくれましたよ!)、安心して寝ていられたのですが、受験生の息子に移ったらどうしよう‥‥それが一番心配でした。

 

お医者さんには、これは移らないから大丈夫!と言われましたが。

 

と言うわけで、豆まきもできず

‥‥っていうか、元気でも豆まきはもうしないかな。

でも、落花生でも食べようかなと、落花生を年の数出してみたら、

こんなになっちゃいました。rakkasei.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

それから、1月11日の鏡開きで細かく切って、

乾燥させておいたお餅を揚げたのがこちら。

agemochi.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mochi1.JPG

お供え餅を1.5センチ角くらいに切って、入れ物に広げて、今日の日まで、乾燥させていたんです。

 

 

 

 

 

 

 

低温の油で、膨らむまで揚げて、きつね色になったらカラッと出来上がり!!

 

 

揚げたてにしょうゆか塩をかけます。

 

一応、注意事項として、食べだすと止まらなくなります。かるくて、ついつい手がのびてしまいますが、あとから胸やけしちゃったりしますのでご注意を。

 

コメント(2)

今回の風邪、やっかいですよね~。お大事にしてくださいね。
私は発熱しなかったものの、喉が腫れ咳がひどく…やっと完治!
完治早々手を付けたのが、はずかしながら靴下の穴ふさぎでした^_^;
いや~~、ビックリ!あんなにキレイに直るなんて!
ありがとうございます!いろんなものに活用できそうですよね♪

☆hiyokoさん☆
ほんと‥‥風邪を侮ってはいけませんね。
ところで、穴ふさぎ、試していただけたんですね!これからも、せっせと穴ふさぎしましょう!!

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