ミニプラOPENの日、佐々直で発見したのが
“いわし餃子”。
いつだったか、『SELVA日記』で秋刀魚の餃子が
紹介されていて、食べてみたいと思っていたのだが
佐々直に行ってもなかなか出会うことができず、
いつのまにか秋刀魚のシーズンは終わっていて、
その存在も忘れていた。
探し物は、探しているときには見つからず
忘れた頃に出てくるもの。
まさに、そんな感じ。
念願の秋刀魚ではなく 鰯だったけれど、とにかく
最後の１パックというところに惹かれてふらふらと
購入し、帰宅。いざ食べてみると、鰯のすり身を
団子状にして餃子の皮で包み、揚げたものだった。

餃子の皮の中味が肉ではなく、魚になっているとは
言っても、揚げ物だから、カロリーを考えると
それほどヘルシーというわけでもあるまい。
でも、魚嫌いの子どもなんかには、目先が変わって
良いかもしれない。

そういえば、佐々直といえば(？)‘おとうふかまぼこ’。
細木数子のテレビの料理コーナーで、‘おとうふかまぼこ’を
使ったドライカレーが紹介されていた。
その時に細木数子が『仙台の‘おとうふかまぼこ’』と
言ったので、それまでは存在すら知らなかったのに興味津々。
佐々直でも、テレビで紹介されたという旨のＰＯＰが
飾られていた。
興味のある方は、ぜひ。

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《 佐々直 》　１階
いわし餃子　　300円
※ ８個ぐらい入り
(数 憶えてなくて･･･すみません)