先日、夫の実家で食べたカレーライスがとてもおいしかったので、
作り方を聞いてみたら、やさいを煮込むときにトマトケチャップを
入れて煮込み、カレールーを２種類入れたそうです。
カレーを作るときの隠し味は、チョコレートやインスタントコーヒー、
りんごのすりおろし、蜂蜜と家庭それぞれのようですが、
トマトケチャップは、初めて聞いたので早速試してみました。

（出来上がりの写真を撮り忘れてしまいました）
ひとくち食べた夫が「今日のカレーおいしいけど、ルーかなんか変えた？」
すごいな～って思いました。母の味って大きくなっても舌が覚えているんですね～。
子供たちにも好評でしたので、是非お試しください！！

今日の朝まで今夜のクリスマスディナーを迷っていました。
クリスマスケーキもどこにも予約していないし・・・
手作り？それとも買っちゃう？
夫に相談すると、
「とにかく、おいしいのが食べたい！！」と、言われました。
そういえば、去年のクリスマスケーキは長女の願望で手作りでした。
スポンジだけ買って、あとは材料を揃えて。
見た目はイチゴのクリスマスケーキ。
だけど、スポンジがもっさりしていて味もいまいち。
結局、半分以上残してだれも手をつけなかった苦い思い出が・・・
料理も作ったけれど、一年に一度しかも本を見ながら挑戦するもんだから、
がんばって作った割には・・・という結果。
夫のその一言うなずけます。

昨日、アートスクールがあったのでその間１階を散策・・・
実は、セルバのクリスマス広告であらかじめチェックしていたのですが、
なんだかんだで、予約期限を過ぎてしまいあきらめていたのです。
でも、当日分も用意してあってのでほっと胸をなでおろし、
「明日来ようと」こころに決めました。

今年はFLOプレステージュ で購入しました♪
クリスマスキッシュとクリスマスオードブルです。

クリスマスケーキです。

そのほか、チキンやスープなどおなか一杯食べました～。
来年のクリスマスもここに決めた！！

おなか一杯でお風呂に入り横になりたい気分ですが・・・
サンタさんからのプレゼントセッティングという大事なお仕事をしなければ・・・