この春欲しいもの

もう1月も終わり。
バーゲン取り敢えず終了いたします。

そうするともう早速春物ですよね、既に各ショップ、春物が入荷し始めてます。
季節の切り替わりってやっぱり新鮮でうきうきしちゃいますよね

今年の春は何を着ようかな・・・。

雑誌を見てると目に入ってくる気になるアイテムは”ワンピース”
それも60年代を髣髴させるような感じのもの。

どこにあるかな・・・
Loikkaとかにありそうかも、
それからミディアム丈のパンツは今年もお気に入りだったけど春物も1本用意しようっと。膝丈くらいでタイトなやつ。

気分高まってきたなあ。

※妄想中のワタシ

ひじきサラダ

わたしの斜め向かいに座ってるMさんとお隣のYさんとは事務所の主婦仲間。

2人はママでもあるので私より主婦スキルは断然高い！！なので、結構いろんなこと教えてもらっちゃってます。
この前も雑談してたとき「北辰のひじきが美味しいんだよ～」と教えてもらったんです。

乾燥のひじきをもどして煮付け・・・くらいしかひじき芸がなかった私。
普通に煮付ければいいの？なんて聞いたんですよね。そしたら「煮付けてもいいけどサラダも美味しいよ」とMさん。え～？ひじきのサラダなんてはじめて聞いた～～

早速作ってみました
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1.にんじん、ハム、きゅうりを細切りにする。
2.洗ったひじきと1を和える
3.砂糖、醤油、ごま油、白ゴマで味付けし、冷蔵庫で15分くらいねかす（味が落ち着きます）。
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はいっひじきのサラダできあがり

入れる野菜はお好みでとMさん。（わたしは例の穂のかの大豆もいれました。）それから市販のドレッシングを使っても美味しいということです。

さてさてお味は・・・う～ん我ながらおいしい！！
「素材が美味しいと誰が作っても美味しいんだよ」と夫。

ちぇっ。

SELVAでこういうことやってます。

セルバでは月に一度”店長会”があります。

デパートでもショッピングセンターでもたいがい”店長会”は開催されているものですが、
大体はみんなの前で1人が喋って、それをみんなが聞くっていう形式なんじゃないかなって
思うんです。先月の結果報告とかを。セルバの店長会も以前はそんな形でした。

「先月は・・・在庫切れが理由で不振でした・・・大変申し訳ありません・・・」

「先月は従業員が辞めてしまっててんてこまいでした」

うーん。
今考えればそれを店長会で聞かなくてもいいし、店長だってそんなこと別にみんなのまえで
いいたかないだろうに・・・。

と、思ったのかどうだったか、2年前、支配人から
「元気の出る店長会を行うようにしてください」と注文がありました。そこで店長会の大改革です。
（ホントは支配人に言われる前にそうしなきゃだめですよね・・）

そして、店長が有意義な会だと思ってくれるような会にしたい。
店長同士が意見交換できるような会にしたいという思いで試行錯誤して、今の形の店長会になりました。

※↑これが最近の店長会の様子です。
※プライバシー保護のため顔にはモザイクをかけてますが怪しい者ではございませんよ（笑）

事務所からの店長への連絡は必要最小限にカット。
店長会の内容の大半を占めるのは”ディスカッション”です。
その時その時のテーマを少ない人数でグループを組み自由にお話してもらっています。

セルバの店長たちは優秀なかたが多いです。
だから他店の店長とも情報交換してもらうと、きっとさらにいい店になっていくんだと思うんですよね。
この会が店長同士のコミニケーションに一役買っているんだとしたら嬉しいなあ。。。

私も店長会にはちょこちょこ顔出してます。やっぱり店長たちの話しきくと参考になるし、
私も頑張らなくっちゃ！って思えるんですよね～

大変ご迷惑をおかけいたしました

先日の日記に、お客様におわびすることもとくになかったという内容を載せておりましたが
やっぱり私が知らなかっただけみたい。

あったんです。お詫びするような事が。

それは地下の駐車場の混雑で県道が大渋滞。
入るのにも出るのにもお客様を結構おまたせしてしまったということ・・・。

たいへん失礼致しました・・・・・

初売りといい、バーゲンといい、『お待たせする』ということで
ご迷惑をおかけしてしまうことが続きました。

沢山お客様に来ていただけて嬉しい嬉しい！ばっかりじゃなくて
お客様に気持ちのいいお買い物をしていただかなくちゃ・・。

「セルバ混むからいかなーい」なんていわれないように。
出来る限り改善に取り組むつもりですので今後ともどうか宜しくお願いいたします。

バーゲンアゲインもよろしくお願いしマス。

続き

初売りの次の日がセルバ・ザ・バーゲン初日という、なんて目まぐるしいセルバ・・・。
1/3からはセルバ・ザ・バーゲンでした。

私たちも忙しい忙しいと言っておりましたが、ショップの方々もさぞかし大変だった事でしょう。頭が下がります・・・。
バーゲンもおかげさまで今のところ大盛況でございます！

バーゲン初日はとりたてて皆さんにおわびするような事もなく（あっ！気づいてないだけですか？？もしあったら教えてください！！！！）平和に終えることが出来ました。

お買い物に来てくださった皆様どうも有り難うございます。

まだバーゲンにいらしてない皆様、本日からは『セルバ・ザ・バーゲンアゲイン』がスタートします！
さらにさらにお買い得な掘り出し物があるかもしれませんよ！？

31日まで開催しておりますので、何度でもお越しくださいっ☆ お待ちしております

2006年ってもう12日も過ぎてるんですね。(汗)

あけましておめでとうございますって・・遅れて申し訳ありません。

初売り、バーゲン、そしていずみサンクスパーティとお正月からの怒涛の如しがやっとひと段落したところです。

初売りは、お陰さまで大盛況でした。

と・こ・ろ・が！

大盛況すぎて大パニックが起こったのです！！！！
予想をはるかに超えた人数のお客様にお並び頂き（これは嬉しい事なのですが・・・）お並び頂いたお客様全員が館内に入れるまでに大層時間がかかってしまいました・・・・。

入場するときに安全最優先ということもあり、1つの出入り口からゆっくりご入場頂くのですが、それもあって例年になくお待たせしてしまう事態になってしまい、お客様には本当にご迷惑をおかけしました。。。
また、抽選会も、これまた混雑になってしまいまして、重ね重ね心よりお詫び申し上げます・・・

新年早々、一同反省しきりでございました。
来年はこれを踏まえて皆様には出来る限りスムーズなお買い物をお楽しみいただけるように頑張りますので来年の初売りも宜しくお願いします（気が早いですか？）

そしてその翌日はセルバ・ザ・バーゲン初日だったのです

続く