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のどぐろ

こんばんは。

出雲大社に行ってみたいゆりっぺです。

 

KALDIさんで、こんなの発見!

 

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“のどぐろ”のお吸い物。

 

のどぐろ、ご存知ですか?

どっかで聞いたことないですか?

 

これ、テニスの錦織圭くんが

2014年に全米オープン準優勝して

凱旋帰国したときに

「日本で食べたいもの」として

言っていたお魚でした。

 

のどぐろは日本海側

(ちなみに、錦織くんは島根出身です)

で獲れる高級魚の白身魚なんだそうです。

 

お吸い物にも小ぶりですが

白身のかたまりが入ってましたよ(^^)。

味はよくわかんなかったけど(笑)

高級魚らしくお上品で美味しいお吸い物でした。

 

今月はいよいよ4大大会の全仏オープンテニス。

クレーコート(土)で

スペインのナダルが得意としているコートです。

 

錦織くんもクレーコートの大会で

全仏に向けて調整中ですが

いい調整ができている様子でした。

 

楽しみです(・∀・)

応援しなくちゃ‼️

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Editors

ゆりっぺ

ゆりっぺ

テニスが大大大好き♪ テニスと健康維持のためにヨガとストレッチが毎日の日課です。

スポーツはやるのも観るのも大好きで、高じてアスリートフードマイスターになりました。

「健康美」を貪欲に、スポーティ&ヘルシーなバランス女性を目指しています。

「スポーツ・健康系」をメインに、セルバフィルターを通して発見した「ステキ♪」をお伝えして いきます!

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