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グルメ

コラム

社会科見学的出張in大阪やで

台湾旅行記もいまだ完成と

ならないうちに

私みみ、

通常の和菓子屋さんの仕事の休みを

利用し、

仙台の勤め先だった仕事で

大好き大阪梅田の百貨店へ出張。

 

ちょうど一年ぶりの大阪は

あいかわらず、

いや前にも増して

活気があり、

外国人の観光客も増えた様子

 

自分の仕事はいつもと同じ、

イギリスから輸入した

子供服と婦人服のPOP UP SHOPでの

販売だが、

違うのはこの一年で

ブランドの知名度が上がったこと。

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全国各地でのPOP UP開催に

SNSでの情報発信、

一粒一粒、地道に種をまき、

ようやく最近になって

芽が出始めた、

そんな現状だ。

 

これから

枝葉を伸ばし大輪の花が

咲くまで女社長&みみコンビ、

腐れ縁継続で

頑張っていこうと

ミーティングと称した

ガード下での

おしゃれ居酒屋で

酒を酌み交わしながら

夢と希望を語りあった

おやじ女二人なのでした。

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カウンター席のみの

鉄板焼き?おでんやさん?

フレンチのビストロ

なにを食べても飲んでも美味しかった。

 

おでんの大根に

ポルチーニ茸ソースが

たっぷりとかかったもの。

いやあ~絶品。お値段180円!

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なんだったか忘れたが

フレッシュチーズとなんかの香草の

入ったパテにルッコラのソース。

焼きたてパンに合う。

写真奥の小さなココットに入った

鰯のリエットみたいなのも絶品。

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ただただ酒飲みに

行ったわけではなく、

しっかり仕事もしてました。

 

子供服が売れないやら

百貨店業界大不振やら囁かれる

昨今において、

こんなにも集客があり

行って楽しい百貨店がほかに

あるだろうか?

たいしてSNSに力を入れているって

わけでもなさそうなのに

10代から上は80代、それ以上まで

こんなにお客様を笑顔にすることが

できるのはなぜだろう・・・・・

その正解を探しにわたくし、

またまた秋にも参上いたします。

探ってくるからな、

繁盛店の秘訣を。

待ってろ、セルバ販促部。

 

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社長の靴がめっちゃかわいい。

で、多少イラっとくる 笑笑

 

 

 

 

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Editors

みみ

みみ

Hello I'm Mimi!

大好きな仙台を離れ埼玉小江戸川越に

住まいを移すもセルバ愛は相変わらず。

トンビが鷹を生んだ?

東大生の息子とダーリンと

元気いっぱい、夢いっぱいの

日々を送るみみ。

大好きな英語の勉強、海外旅行、お料理、お買い物、映画鑑賞、コーヒー・・・・

小さな体に有り余る好奇心はどこへ向かっていくのやら。

心の扉はいつも全開!『open mind』

それこそがみみ

よっしゃー、今日も張り切っていくぞーーー!"

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