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お料理

梅仕事、終わりました。

 

 

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夏ですね…

 

この暑さの中、西日本の災害で不自由な避難生活ならびに復旧作業を続けていらっしゃる方々がたくさんいらっしゃると思います。

心よりお見舞い申し上げます。

 

▽△▽△▽△▽△▽

 

あの。

たまーに出張行くことあるんだけどポイントの使い途どうしようかなって思ってたり…しますよね??

 

ちょっとずつしかたまらないのよね、ですよね??

 

8月末までJREポイント、ANA、JAL各社では

ポイント&マイレージで寄附ができます。

 

*詳細は各社のWebサイトでご確認ください。

 

ポイントカードって

とりあえず貯めておこうかな、みたいな気持ちそそられて作っちゃって。

でも。

交換基準に満たず期限切れ〜ってこと、よくあります。

あるんです、はい。

 

どうせ期限切れになるんだったら、

あ、この言い方はとても失礼かもしれません、すみません。

 

けれど。

 

それがたとえ1円分のポイントでも

まとめてくれる機関に託したら大きな力に成り得る、としたらお願いするのもひとつの手です。

 

困っている時はお互いさま。

気持ちを託して1日も早い復興に助力したいと思います。

でも

やっぱりそれには限度や自分の生活もあります。

 

苦しかった、つらかった、そして助けられた、

ありがたい思いを知る身として寄り添う形はいろいろあるから。

 

 

ポイント還元制導入の企業のみなさま、身近な支援ができるよってことで

ご検討いただけたらうれしいなぁって思います。

 

 

▽△▽△▽△▽△▽

 

さー。

お天気はマンパワーの及ばぬところ。

 

本格的におひさまのチカラがよみがえって来た今週、

やっと今年の梅仕事も無事に終了。

 

Finishです!

やりとげました、Goalです!

 

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ぽてぽての梅干したちがかわいくてかわいくて。

総重量、4kg。

 

ひとつ味見してみたら

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ん〜〜〜〜!これこれ!

 

今年も思い通りの仕上がりになりました。

いろんなチカラにありがとう!

ココロからの御礼です。

 

 

 

作り方を調べる、完熟梅を手に入れ、道具を揃える…、

いまやすべてネットで済ませられることです。

 

でも

おばあちゃんの教えを学び、昔から使われ続けてきた道具を知り、使う、

一度は古のやり方に倣ってみるのも愉しい時間。

 

 

ワタシは仕方なーく合羽橋で探し回ったけれど

セルバテラス、日々ノ道具には

それを知るスタッフの目に叶った、文字通り日々の道具たちが待っています。

 

 

ちなみに。

 

土用干し用に揃えた盆ざるは

Lucy家ではふだん使いに大活躍!

 

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茹でたてとうもろこしを湯気ごと、

 

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おうち蕎麦もちょっと本格的に??

 

 

 

あとは

茹で上げ枝豆もざっとあげて粗塩ばばっと振っちゃったり。

ん〜〜〜〜たまりませんっ!

 

 

 

 

今年は梅仕事躊躇しちゃったなという方も、

日本人に伝わる食、それを支える道具たち。

 

この機会に手に取ってみてはいかが?

 

 

 

気分も女っぷりもあがる、かもっ!!

 

 

 

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Editors

Lucy

Lucy

うれしい!って感じながら過ごしたい…それがワタシの1本の芯。

お料理やちくちく…、作ることが大スキ♡

毎朝のお味噌汁で美味しく健やかに1日をスタートしましょ。

ココロとカラダにやさしいごはん、

ていねいなくらしをお届けしますっ ♪

野菜ソムリエ、メンタルフードマイスター

だしソムリエ、和食アドバイザー

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