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マッシュルーム 愛

 

三連休は三連勤でした。

泉マルシェ、お天気も良く

盛況だったようで、良かったですね~!

行きたかったなあ。残念。

来年は絶対に!

 

さて、セルバで見つけたら

必ず買う!と決めているのがコレ。

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いたがきの量り売りのマッシュルーム。

だいたい、100g  98円で売ってます。

これが、本当にお得で

しかも美味しい!

よそで、この値段では買えません。

お得なので大き目に切って

サラダ油で低温でじっくり蒸し焼きにして、

冷蔵庫に保管しておきます。

マッシュルームの香りが本当に良いので

オリーブオイルもにんにくも

なくて大丈夫!

そのままつまんだり

サラダにトッピングしても良し。

パスタを茹でて

このマッシュルームと合わせれば

あっという間に

美味しいパスタの出来上がり!

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今日のパスタはマッケロンチーニ。

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わかりますか?

マカロニのように穴の開いた

パスタです。

 

マッシュルーム大好き!

 

本日もごちそうさまでした~!!

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おかいもの

おかいもの

こんにちは。“おかいもの”です。

仙台出身。泉区在住。人生も半世紀越え!

子供二人が自立した今、さらに家族、友人、仕事、自分自身を大切に、楽しく穏やかに暮らしていきたいと思います。

これからも読んでくださる方がホッとする、おうちで食べるごはんのようなブログを書いていきたいです。

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