isMedia by SELVA

子育て

趣味・生活

豆腐、サラダ、ドーナツ!

息子の授業参観でした

大豆を育てるところからの豆腐作り

午前の授業で作った豆腐について

作業工程を写真を使って説明する

国語的な生活科の午後授業です

プロジェクターを使って出る画像のどの工程が当たるかはその場で決まるのがイマドキ?!

9434c439-63fe-4ce1-8481-2d2cdc940b48

出来立て豆腐の試食もありました

見た目は木綿 食べると絹!

ほんのり甘くておいしいー!

a06eb645-0efb-4f4e-bd41-4d8fb3811b06

夕食では我が家の大豆でサラダ

水煮にして サラミとチーズを入れて

市販ドレッシングでマリネしました

 

煮豆にするよりサラダやスープの具にすると子供もたくさん食べます

 

奥のグリーンはキャベツとりんご

レモンとオリーブオイルでマリネです

お肉料理の付け合わせにもぴったり

 

51472a8d-1148-4453-b57a-8720e219f41d

豆腐作りのおからをおみやげにもらったのでドーナツを作りました

db5b44de-2eed-4912-8a35-3bf9f2428d86

ホットケーキミックス、卵、牛乳のいつものレシピにおからを加えるだけ

 

ふわふわもちもちに仕上がります!

img_20191207_160605
7d377cca-f00a-41a4-8107-ab316bf24a8f

Editors

ショコラ

ショコラ

北海道で2011年生まれの息子と2014年生まれの娘と野菜を育てています。

お菓子が好き過ぎる食生活アドバイザーです。好き過ぎて行列に並んだり、旅しちゃったり、自宅再現してみたり。

可愛いもピンクも止められない、めざせオトナ可愛い!!なアラフォーです。

よろしくお願いします。

記事一覧を見る

Pick Up Contentsおすすめの記事