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すぐできごはんで寄り道時間ができちゃう

アスパラ旬を迎えてますー

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まだ早いかな?くらいで茹であげて

あとは余熱を通すようにすると

シャキッとポキッといい食感!

 

塩だけ おいしいマヨネーズだけ

シンプルに食べるのが美味しいー!

素揚げや天ぷらもオススメです

 

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じゃがいも コーン かぼちゃetc

種播き 植え付けも同時進行なので

週イチの食材買い出しもなかなか行けず

野菜とちょこちょこ買いでしのいでます

 

空っぽに近い冷蔵庫には毛ガニだけ!!

頂きモノを解凍中です

↑北海道あるある?!

 

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うち野菜と組み合わせてロコモコにしたり

↑お肉と一緒だと子供も野菜たくさん食べるのでボウルごはんバンザイ!

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地元店でお肉を買ったら炒め用野菜と一緒に焼肉タレでマリネしておきます

 

あとは春雨でカサ増し?!して焼くだけ

 

取れたてサラダ添え!!

 

焼肉タレも自家製で作り置きすると

炒めたり 唐揚げの下味にできたり便利

 

週の真ん中 水曜日終了!

園と学童保育帰りの寄り道は

24d699ca-77a2-41ea-9695-07189fd6c532北海道ぽい森のブランコ  

じゃなく近所のベーカリーです

 

GWは観光客でいっぱいだったブランコはうちの兄妹で貸切でした

 

仕事疲れショコラが休むテラスベンチももちろん貸切です 笑

 

ブランコ効果でお腹空いているので

毛ガニを前菜的に食べさせてる間に

パパッと夕食準備

 

イライラしながら手の込んだ料理作るより、カンタンメニューでも空腹だと2倍美味しく食べてくれますよー

 

 

プチブレイクしながら週の後半

一緒に頑張りましょ

dav
dav

Editors

ショコラ

ショコラ

北海道で2011年生まれの息子と2014年生まれの娘と野菜を育てています。

お菓子が好き過ぎる食生活アドバイザーです。好き過ぎて行列に並んだり、旅しちゃったり、自宅再現してみたり。

可愛いもピンクも止められない、めざせオトナ可愛い!!なアラフォーです。

よろしくお願いします。

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